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连小孩都抢着吃的黄金椰蓉球做法步骤

来源:紫苏新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

蛋清(230克)

辅料:

牛奶(250克)、蛋黄(65克)、细砂糖(70克)、椰丝患上癫痫病应该要怎么预防才能减少癫痫的发作呢?(300克)、低筋面粉(80克)、细砂糖(200克)

做法步骤:

1、牛奶倒入锅中,小火加热至冒热气,不要沸腾。

2、砂糖70g加入蛋黄中,用手动打蛋器微微打发至发白即可。

3、牛奶缓慢抗癫痫药有哪些滴入蛋黄液中,并不停搅拌,每次不要滴入太多,以免把蛋黄烫熟。

4、将混合好的蛋黄液马上倒回锅中继续小火加热至变成浓稠的糊糊状。我就是在这一步操作失误,火太大了,以致成为了一锅蛋花汤。

5、把椰丝和低筋面粉、细砂糖200g混合均匀。

6、将放新疆那里治疗癫痫#!好凉后的蛋花汤倒入混合物中,用刮刀搅拌均匀。

7、分多次将蛋白倒入椰丝混合物中。

8、用刮刀搅拌均匀,成为一个均匀的面团。

9、称取16g面团,揉成一个小球。

10、将所有小球放入烤盘,送进预热好的烤箱。中层,150度,2兰州癫痫医那家治疗好5分钟左右。烤至表面呈现美丽的金黄色。烤好的椰丝球,外皮香脆、内部酥软、奶香浓郁。

蛋清的热量(卡路里)144千卡;具有补气、润肺利咽、清热解毒等功效;可与明虾、生菜、牡蛎 搭配;与红薯、柿子、糖精相克,同食可能会引起不适;

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