紫苏新文美食网_美食优惠_美食知多少_手抄报美食|北京军海癫痫医院
北京军海癫痫医院

您现在的位置: 首页 > 情绪 > 正文内容

【苦瓜食品的加工五法】中国食品科技网加工技术

来源:紫苏新文美食网   时间: 2020-09-07

  苦瓜作为一种优质的药食兼用的食品加工原料,具有广阔的开发前景。

  苦瓜清凉饮料工艺:选成熟适中的苦瓜→清洗→切分、去籽→破碎→护色、预煮→压滤→用果胶酶、壳聚糖澄清→加入纯净水、柠檬酸、蜂蜜、蔗糖、山梨酸钾等调配→过滤→脱气→装瓶→封盖→灭菌→成品。

  产品特点:色泽淡黄绿色,清亮透明,清凉中含有微苦味,清爽不涩长沙最好治癫痫医院。冰镇后消暑效果更佳。

  苦瓜子蛋白饮料工艺:精选苦瓜子→去壳→清洗→碱水浸泡去苦→预煮(钝化酶与脱苦)→磨浆→滤渣→胶体磨初磨→加入糖、稳定剂、乳化剂、品质改良剂、防腐剂等调配→胶体磨次磨→保温→均质机均质→灌装→灭菌→冷却→成品。

  产品特点:呈乳白色,清香细润可口,略苦不涩。稳定性良好,外置不分层。

<治疗儿童癫痫病比较便宜的医院p>  苦瓜茶工艺:成熟适中的精选苦瓜→清洗→去瓤→切片→烘房干燥脱水→回软→再次干燥→包装→成品。

  产品特点:推带方便,用开水冲泡后当茶饮,可作为糖尿病患者的日常饮品。健康人夏天冲泡后当茶饮,可作为糖尿病患者的日常饮品。健康人夏天冲泡当茶饮,清热解暑,甘苦适中,清爽可口。

  苦瓜保健酒工艺:选择花落后的嫩小苦瓜→用工艺拉萨治癫痫公立医院瓶套入其中→其中在瓶中继续生长→长到适宜的成熟度时连同瓶子一同采摘→清洗→消毒→加入优质大曲酒→封盖→保存15-30天→成品。

  产品特点:酒味甘苦适宜,醇香可口,风味独特,回味悠长,酒中含丰富的氨基酸与苦瓜甙。具有促进食欲,清凉解毒泻热通便之作用。

  速溶苦瓜固体饮料工艺:苦瓜→清洗→切分、去籽→破碎→护色、预煮→打浆→甘肃癫痫治疗医院哪家靠谱胶体磨微磨→环糊精包埋→加入酸、糖调味→均质机均质→脱气→灭菌→真空浓缩→喷协和干燥→包装成品。

  产品特点:呈均匀粉末状,色泽浅绿,无结块,冲调性好,酸甜适中,苦味清淡。由于利用了苦瓜全肉,最大限度地保留了苦瓜的功能成分。

本文标题:苦瓜食品的加工五法

本章地址: 转载请保留链接地址

北京军海癫痫医院
治疗癫痫病的医院   北京治疗癫痫的专科医院   郑州治疗癫痫的医院   武汉治疗癫痫医院   癫痫病医院   癫痫的治疗   武汉治疗癫痫的医院   癫痫病专科医院   癫痫病能治愈吗   武汉看癫痫专业医院   武汉癫痫病医院   武汉中际癫痫病医院   武汉中际医院   北京癫痫病医院   武汉癫痫病医院   武汉治疗癫痫的医院   郑州治疗癫痫病的医院   昆明癫痫病医院   有哪些治疗癫痫的好方法   得了癫痫能治好吗   小儿癫痫病能治愈吗   得了癫痫能治好吗   癫痫病的治疗方法   羊羔疯能治好吗   怎么才能治愈癫痫病   治疗癫痫的方法有哪些   癫痫病的中医治疗方法   癫痫病的中医治疗方法   癫痫病症状   癫痫病症状   癫痫症的症状都有哪些   怎么才能治好癫痫   怎么才能治好癫痫   癫痫到底能不能治好   癫痫到底能不能治好   儿童癫痫的治疗方法有哪些   癫痫病能治愈吗   癫痫症状   西安治疗癫痫病医院   治疗癫痫病方法  



新华网  人民网  新浪新闻  北京癫痫医院排名  39健康  心里频道  郑州癫痫医院排名