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哪种玉兰花可以食用

来源:贵州新闻网   时间: 2020-05-21

玉兰花都可以食用,它的花朵中含有维生素氨基酸等多种营养成分,将花朵晾干泡茶喝有祛风散寒,通气理肺的效果;也可以将玉兰花和鸡蛋液混合在一起做成鸡蛋羹食用,比普通蒸鸡蛋口感要好,营养液更高。

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玉兰花有很高的营养价值,富含维生素、氨基酸和多种微量元素,有祛风散寒,通气理肺的效果。玉兰花可以泡茶引用,也可以制作成小吃,是一种很不错的美味。

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和水果一起制作成沙拉,可以美容养颜。比如用苹果、西瓜、香蕉、草莓加入玉兰花,放沙拉酱搅拌。可以加入面粉,用油炸,外焦里嫩,也别具一番风味。

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玉兰花也可以和鸡蛋液调和在一起,放入蒸锅,蒸成鸡蛋羹,也是一道很不错的美味,而且在其中还可以加入葡萄干,西洋参片,枸杞等等,具有丰富的营养。

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玉兰花除了可以作为独特的盆景之外,,花瓣还能够食用。玉兰花肉质较厚,有特别的清香,清朝《花镜》谓:“其瓣择洗清洁,拖面麻油煎食极佳,或蜜浸亦可”。玉兰花对人体非常有功效,能够促进新陈代谢,美白肌肤。

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